Для кого подходит: для всех, у кого есть участок земли, хотя бы дача на летний сезон. Необходимые ресурсы: минимальны. Земля, сельскохозяйственный инструмент, органические удобрения.
Желательные ресурсы: шпалеры, или материал, из которого их можно сделать, агроволокно, мульча.
Необходимые личностные качества: немного терпения и немного коммуникабельности для организации сбыта.
Начальный капитал: при условии наличия своей земли и доступа к органическим удобрениям – начальный капитал не нужен.
Трудно найти человека, который бы не ел огурцы. Это настоящий дар природы, без которого не обходится ни один стол. Существует масса видов огурцов, их выращивают летом в открытом грунте или в теплицах https://avtovelomoto.by/dacha/teplitsy/. Находятся даже любители, выращивающие огурцы в квартире.
Впрочем, петь оды этому овощу не будем. Достаточно того, что всем известно – свежие овощи всегда в цене. Даже летом, в сезон, спрос на огурцы есть и немалый. Технология выращивания огурцов достаточно проста, и этот факт не может не радовать.
Конечно, огурцы выгоднее всего продавать зимой, но и вырастить их в таких условиях сложно – нужна отапливаемая теплица достаточно большой площади, лампы для досветки, удобрения в большем количестве… Поэтому остановимся пока на выращивании в летний период. Если урожаи будут хороши – можно будет взяться и за строительство теплицы.
Собственно процесс:
То, насколько хороший результат вы получите, зависит от многих условий. Одно из основных условий для хорошего роста растений огурцов – развитая корневая система. Поэтому попробую предложить способ, которым мы уже пользовались, и получили неплохой результат.
Итак, для начала нам понадобятся ящики. На дно насыпаем слой песка (как своеобразный дренаж, плюс для дыхания растений), потом выкладываем слой почвы (грунт пополам с перегноем). Ящик при этом должен быть заполнен не более, чем на половину – это важно.
Семена высаживаем рядами через каждые 3-4 сантиметра на глубину около 1 сантиметра. Землю поливаем, ящик накрываем стеклом или пленкой, чтобы лучше сохранялась влага, и выставляем на светлое место. Предварительно семена проращивать не надо!
По мере роста рассады подсыпаем почву до тех пор, пока ящик не заполнится. Таким образом мы получаем саженец с хорошо развитой корневой системой, а в выращивании огурцов – это залог успеха.
Проращивание проводится при температуре 21 градус, когда растения укрепились – температуру можно немного снизить.
Когда ящик заполнился – пересаживаем саженцы в отдельные ячейки (горшочки, например) по тому же принципу – чтобы была возможность досыпать землю.
Не стоит забывать о закалке растений –подросшие саженцы нужно приучать к воздействию солнца и ветра, а перед самой высадкой – оставлять на ночь на улице.
Высаживают рассаду огурцов в грунт в мае, когда земля уже хорошо прогрелась, т. е. на глубине 10 сантиметров температура почвы должна быть 14-15 градусов. Высаживается рассада прямо с комом земли, в котором росла. Высаживаем растения в предварительно выкопанные траншеи на грядах, на дно которых выложено удобрение. После высадки растения присыпаются землей и мульчируются соломой и прошлогодними растениями. Солома выполнит роль мульчи, с одной стороны – предохраняя почву от пересыхания, с другой – при перегнивании будет служить удобрением.
Огурцы очень желательно подвязывать, для чего пригодится любая, даже самая примитивная шпалера. Огурцы требуют большого количества влаги, поэтому поливать их надо регулярно. Но и воздух им нужен, поэтому поверхность земли нужно проверять и, по необходимости, разрыхлять. Очень неплохо землю и солому накрыть черным мульчирующим агроволокном, это также поможет сохранить влагу и избавит от необходимости прополки.
Вот, в принципе, и все, остается следить за будущим урожаем и организовывать его сбыт.