Стоит ли приобретать посуду для ресторана по-соседству в торговом центре, в хозяйственном магазине или стоит отдать предпочтение специализированным компаниям? Какие виды посуды существуют для оснащения ресторана? Эти вопросы интересуют тех, кто связан со сферой общепита в РБ или только решается заняться ресторанным бизнесом в столице или других городах республики.
Посуда для ресторанов в Минске, которая подойдет
Посуда – это неотъемлемый атрибут любого заведения, связанного с приготовлением и реализацией пищи. Грамотно подобранная, она помогает быстро и слаженно работать на кухне профессионалам, разыграться аппетиту гостей ресторана, создает хорошее настроение его гостям и в целом оставляет приятное впечатление о посещаемом ими заведении. От каких правил стоит отталкиваться при выборе посуды и рабочего инвентаря?
Согласитесь, дешевая стеклянная посуда в изысканном ресторане будет смотреться явно нелепо. А в обычной столовой нет смысла кормить посетителей из дорогих фарфоровых тарелок.
В заведениях любого вида, а тем более в ресторанах, нельзя эксплуатировать посуду с трещинами, сколотыми краями и подобными дефектами. Это прежде всего неуважение к гостям, урон имиджа заведения и нарушение санитарных норм.
С правильно подобранной посудой быстро и легко готовить разные блюда, она стойко переносит воздействие специальной химии и долго хранит первоначальный вид.
Виды посуды для ресторанов
Посуда для ресторанов различается по функциональному предназначению. Она бывает:
- Сервировочной (всех типов тарелки, столовые приборы, посуда для напитков, салатники, соусники, масленки, солонки, перечницы и пр.).
- Кухонной (кастрюли, сотейники, сковородки, гастроемкости, щипцы, венчики, лопатки, половники и т.д.).
- Для хранения продуктов (контейнеры, пластиковые, стеклянные банки для сыпучих продуктов и пр.).
Где купить качественную посуду для ресторанов в Минске
Желая оснастить открывающийся или действующий ресторан качественной посудой, сделайте выбор в пользу российской торгово-производственной компании «Мастергласс», специализирующейся на поставках и реализации рабочего инвентаря, качественной посуды, профессионального оборудования для применения в сфере общественного питания.
Предприятие имеет солидный опыт работы, производство и на территории республики Беларусь, под собственной маркой выпускает свыше 230 наименований товаров, в том числе барный, кухонный инвентарь, предметы сервировки, контейнеры для длительного хранения продуктов и др.
Заботитесь о репутации своего заведения, нужна посуда от надежного поставщика?
Компания «Мастергласс» – выбор профессионалов, занятых в сегменте ресторанного бизнеса РБ.